Cereale dalle antichissime tradizioni - già i popoli germanici e scozzesi basavano su di essa la propria alimentazione - oggi è diffuso, anche al di fuori del solo utilizzo come cereale da colazione, per le sue benefiche proprietà nutrisionali. Fonte di carboidrati a lenta digestione e ricca di fibre, il nostro prodotto è un ottimo sostituto di pasta o riso. Provala anche nella nostra versione da agricoltura biologica.